La jornada de este 26 de septiembre integrará una feria de artesanos locales, música en vivo y una propuesta culinaria pop-up que unirá los sabores de la cordillera y el litoral en Tocopilla.
TOCOPILLA.– En el marco de las celebraciones por el Día Mundial del Turismo, nuestra comuna vivirá este viernes 26 de septiembre una inédita velada interdisciplinaria denominada “De los Andes a la Costa”. El encuentro, que tendrá lugar en las dependencias del restaurante Puerto Lamar, es respaldado por la Fundación Cultural de la Ilustre Municipalidad de Tocopilla como parte de su labor de articulación territorial e impulso al patrimonio culinario y artístico del puerto.
La propuesta busca conectar la identidad del desierto de Atacama con los productos de nuestra costa tocopillana a través de un viaje sensorial que fusionará oficios tradicionales, alta gastronomía y música en vivo.
Artesanía local, cocina pop-up y música en vivo
La programación iniciará a las 19:00 horas con la apertura de una Feria Artesanal, espacio dedicado a visibilizar y comercializar las obras creadas por cultores y artesanos tocopillanos, poniendo en primer plano la manufactura identitaria de nuestra comuna.
A partir de las 21:00 horas, los fogones se encenderán para la experiencia gastronómica central protagonizada por Caravaneo junto a Ckelar Gastronomía. Ambos proyectos se articularán bajo un innovador formato pop-up, intervención culinaria itinerante que transforma temporalmente el espacio de Puerto Lamar para brindar una propuesta de autor inspirada en las materias primas del territorio andino y marino.
La velada contará además con la ambientación sonora en vivo de la agrupación Mary y Los Sustitutos, sellando una atmósfera donde dialogan los acordes, la identidad comunal y la buena mesa.
Vinculación entre cultura y desarrollo local
Desde la Fundación Cultural resaltaron la importancia de respaldar instancias que proyecten a Tocopilla como un referente de creatividad y turismo con pertinencia local.
